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Ler Relatório de Sustentabilidade
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Sustentabilidade

Impacto Positivoda Origem àChávena de Café

Somos parte ativa da sociedade, focados na criação de valor sustentável. Da origem à chávena, trabalhamos para que o nosso impacto seja sempre positivo.

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Pessoas

Cuidar, Inspirar, Crescer

Na Delta, acreditamos que são as pessoas que dão alma ao nosso café. Cada colaborador, produtor e cliente é parte essencial do que somos. É nas relações humanas que construímos um futuro.

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Comunidades

Juntos fazemos melhor

Valorizamos ao preservar as origens, garantir a qualidade de vida de quem vive da cultura do café e ao apoiar o empreendedorismo e projetos com impacto transformador.

  • Membros da ICP*

    *International Coffee Partners

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    Um organismo feito de produtores de Café da Europa que assegura a sustentabilidade de produtos de café em países como Etiópia, Brasil, Uganda etc.

  • Projetos de Impacto

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    Inspiramos o espírito empreendedor desde a infância, com manuais às idades, que ajudam a transformar ideias em projetos com impacto.

  • Fornecedores Locais

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    Trabalhamos com países produtores de café que adotam práticas mais sustentáveis, incentivando comportamentos mais responsáveis.

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Cultivarum Futuro emCada Grão

Timor Lorosae, 1999

Rui Nabeiro viaja até Timor para apoiar os produtores locais de café após a independência. Em vez de apenas comprar o café, investe na capacitação das cooperativas, fornecendo equipamentos e conhecimento técnico.

Anúncio de televisão sobre a DELTA em Timor.

Impossible Coffee

Um projeto de ativismo social

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Mais do que café, a gama celebra histórias de resiliência e sonho, dando voz a produtores de micro lotes únicos de todo o mundo.

Conhecer o Projeto
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Café Cantoninho

Produzido na Roça Monte Café por Amedy “Catoninho”, este micro-lote de São Tomé e Príncipe expressa a riqueza do terroir e da história local.

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Notas frutadas de manga e maracujá

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Corpo médio e elegante

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Acidez viva e fresca

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Final achocolatado e suave

Conhece o Café Cantoninho
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Café de Amboim

Produzido na região de Porto Amboim, Angola, este café nasce do esforço de um coletivo de mulheres que preservam a tradição da cafeicultura com dedicação.

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Notas intensas de cacau

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Toque de frutos secos

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Corpo encorpado

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Final terroso e persistente

Conhece o Café de Amboim
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Café dos Açores

Cultivado em microproduções nos solos vulcânicos dos Açores, este café marca o início da cafeicultura nacional, combinando inovação agrícola com autenticidade insular.

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Notas suaves de chocolate

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Nuances de frutos secos

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Acidez equilibrada

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Final com toque floral

Conhece o Café dos Açores

Projecto Açores

Dos Açorespara o Mundo

Juntos, crescemos pela partilha e apoiamos a resiliência das famílias produtoras do único café cultivado na Europa.

Conhecer o Projeto
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80Produtores apoiados através de ações de capacitação e workshops

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6Novas variedades de café local em desenvolvimento e estudo

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1.2k Horas de trabalho no terreno e na produção de conhecimento

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160Pessoas que colaboraram na produção de conhecimento

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Planeta

Agir hoje pelo amanhã

Alinhados na continua aplicação de práticas empresariais ambientalmente sustentáveis, investindo em novas tecnologias e em reduzir o impacto ambiental das nossas operações.

  • Recursos Otimizados

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    Apostamos na energia verde: na Novadelta, usamos 100% de energia renovável e otimizamos os consumos com luz natural, LEDs e sistemas automatizados.

  • Painéis Solares

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    Implementámos painéis solares fotovoltaicos, cobrindo assim desde 2021, 32% das necessidades da nossa infraestrutura comercial

  • Frota Elétrica

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    Estamos a eletrificar a nossa frota comercial: em Lisboa, já é 100% elétrica, com 150 viaturas.

NÃM

Reutiliza a borra de café Delta para produzir cogumelos em hortas urbanas

Conhecer NÃM

(re)Born

Recondicionamento de máquinas usadas Delta Q

Conhecer (re)Born

Recolha e reciclagem de cápsulas

Criação de fluxo privado e dedicado apoio da AICC

Conhecer Recaps

MATTER

Resíduos da nossa operação industrial criam produtos para Arquitetura, Design e Embalagem

Conhecer MATTER

Planeta

Economia Circular

Da produção à pós-utilizaçãoNada se perde, tudo se transforma.

Toca nos grãos de café

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Lutamos pela Biodiversidade

Proteger o ecosistema é cuidar da terra que nos sustenta. É também garantir que o café cresce em uníssono com a natureza

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Solos Saudáveis

Cuidar do solo é garantir o futuro do café.

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Promovemos cafés biológicos com menos químicos, que preservam e regeneram o solo.

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Incentivamos práticas agrícolas sustentáveis junto dos pequenos produtores.

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Valorizamos métodos de produção que protegem a fertilidade dos solos e reduzem a erosão.

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Conservação Biodiversa

Cultivar equilíbrio em cada colheita.

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Compramos café a mais de 20 origens, protegendo ecossistemas únicos.

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Apostamos em cafés certificados que valorizam a biodiversidade nas regiões produtoras.

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Sensibilizamos para o consumo responsável, promovendo a conservação dos habitats naturais.

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Ecossistemas Resilientes

Com as comunidades, tornamos a terra mais forte.

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Trabalhamos com a iniciativa Coffee & Climate para capacitar produtores na adaptação às mudanças climáticas.

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Apoiamos formações em boas práticas agrícolas que aumentam a resiliência das plantações.

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Promovemos um cultivo sustentável que protege os ecossistemas

Coffee& Climate

Parceiros por um futuro climático justo.

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A Delta integra esta iniciativa desde 2010 contribuindo para uma produção de café mais sustentável e resiliente às alterações climáticas.

2010 - 2016

Fase I

Desenvolvimento e teste da abordagem Coffee & Climate, com foco na criação de metodologias práticas para apoiar os produtores de café face aos desafios climáticos.

2016 - 2019

Fase II

Expansão da iniciativa nos países-piloto, com o objetivo de escalar as boas práticas e alargar a rede de parceiros e conhecimento técnico.

2020-2023

Fase III

Promoção de modos de vida mais resilientes para os produtores de café, através da redução das emissões de carbono e do reforço da capacidade de armazenamento de carbono nas plantações e paisagens cafeeiras.

2024 - 2028

Fase IV - Em progresso

Avaliação de sistemas agroflorestais baseados no café e aposta em abordagens climáticas com impacto positivo ao nível dos territórios.

Parceiros

Trabalhamos todos os dias com associações que fazem a diferença no dia-a-dia.

Smart WastePortugal

Plataforma colaborativa que promove a transição para uma economia circular na gestão de resíduos

AICC

Associação Industrial e Comercial do Café, promove os interesses do setor cafeeiro em Portugal.

APPDI

Associação Portuguesa para a Diversidade e Inclusão, tem a missão de promover a diversidade e a inclusão nas organizações.

EPIS

Empresários Pela Inclusão Social, foca-se na promoção do sucesso escolar e inclusão social.

PACTO

Português para os Plásticos, iniciativa que visa acelerar a transição para a economia circular dos plásticos em Portugal.

Delta — Delta Cafés